Simple Spaghetti ala Dee buat Sarapan
Wednesday, November 05, 2008
Maklum masih beginner dan belom punya dapur, jadi masaknya yang simple-simple aja ;)
Bahan :
Spaghetti :
1 plastik kecil spaghetti Lafonte (lupa berat tepatnya, mungkin sekitar 250gr)
1,5 liter air untuk merebus
2sdm minyak goreng
Saus :
200gr daging sapi cincang
1,5 bawang bombay
1botol saus tomat
1sdt daun basil
1/2sdt origano
Merica secukupnya
Garam secukupnya
50ml air
Keju parmesan atau keju parut untuk taburan
Cara Memasak Spaghetti :
Bahan :
Spaghetti :
1 plastik kecil spaghetti Lafonte (lupa berat tepatnya, mungkin sekitar 250gr)
1,5 liter air untuk merebus
2sdm minyak goreng
Saus :
200gr daging sapi cincang
1,5 bawang bombay
1botol saus tomat
1sdt daun basil
1/2sdt origano
Merica secukupnya
Garam secukupnya
50ml air
Keju parmesan atau keju parut untuk taburan
Cara Memasak Spaghetti :
- Panaskan air dalam panci atau wajan
- Setelah air mendidih masukkan spaghetti. Rebus sekitar 10 menitan sampai matang.
- Angkat dan tiriskan spaghetti ke dalam wadah yang kering.
- Agar spaghetti tidak lengket, taburi minyak goreng lalu aduk-aduk.
- Iris tipis bawang bombay.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis irisan bawang bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan daging cincang. Aduk sampai warnanya kecoklatan pertanda daging sudah matang.
- Masukkan saus tomat dan air lalu taburkan daun basil, origano, garam dan merica.
- Aduk sampai semua tercampur rata. Lalu angkat.
- Tuang bumbu di atas spaghetti. Lalu taburi keju parut.
- Hidangkan selagi hangat.
Jika saus ingin terasa pedas, tambahkan saus sambal ke dalam saus spaghetti. Untuk bekal suami, D sih biasanya nyiapin saus sambal kemasan sachet biar gampang dibawa-bawa :)
Labels: belajar masak, membahagiakan suami, sarapan
posted by ~diana~ at 11/05/2008 01:40:00 PM, | 
0 Comments:
« back home
Post a Comment